Шампанское Голицына — красивейшее путешествие в Новый Свет

Маленький поселок Новый Свет в Крыму — мировая знаменитость. На Международной выстаке в Париже в 1900 году шампанское «Парадизио», созданное здесь, получило кубок «Гран-при» — высшую награду! Это признание качества русского игристого вина и труда его творца — Льва Сергеевича Голицына.

Наш маршрут в Новый Свет и будет посвящен этому удивительному человеку, шампанскому и живописным «цветным» бухтам.

Рано надо выезжать из Севастополя, потому что до Нового Света — более 200 км. Экскурсовод не даст вам скучать в пути. Вы узнаете много интересного о местах, где проходит наш путь. Вы познаете историю Крыма в целом и особенности района, куда направляетесь. Конечно, перед вами откроется история крымского виноделия. И главнейшую роль в ней съиграл именно Лев Сергеевич Голицын.

Трасса Симферополь — Феодосия разветвляется у поселка Грушевка. И наш путь — к Грушевскому перевалу. Скоро к дороге подступят красочные скалы. Воображение поможет вам увидеть Таракташ — скальный гребень или Дракона. Конечно, вас впечатлит Бакаташ — каменная лягушка или девушка, спешащяя к возлюбленному Алиму.

Дорога спустит машину в Судакскую долину. Многие ею восхищались, многие здесь жили. Вас тоже она удивит своей закрытостью со всех сторон высотами. И только море будет сверкать впереди. А какой тут растет виноград! Недаром именно здесь академиком Палласом в 1804 году было создано первое в России казенное училище, в котором готовили виноградарей и виноделов.

Земли здесь принадлежали многим знаменитым людям: Светлейшему князю Потемкину, ученому Карлу Ивановичу Габлицу, сыну основателя Никитского ботанического сада Александру Стевену и многим другим.

Наш путь к Новому Свету пройдет через Судак. Другого автомобильного пути к нему нет. Но пусть это вас не расстраивает. Вы познакомитесь с интереснейшим городом, в котором главной достопримечательностью является Генуэзская крепость. Дорога как раз проходит мимо нее.

Вы увидите мощные оборонительные стены, башни крепости, издали ее территорию на склоне Крепостной горы. Экскурсовод расскажет когда и кем она была создана, кем захвачена, кто первый стал ценить ее, как памятник истории.

Когда Судак останется позади, вы попадете в край красивых скал, причудливых сосен, ароматных можжевельников и небольших уютных бухт. Просто рай на земле! Недаром греки, жившие здесь ранее именовали это место «Парадиз» — «сад» или «рай».

Вы увидите красивейшие бухты — гордость Нового Света. У них «цветные» названия — Зеленая, Синяя, Голубая.

Дорога будет огибать гору Куш-Кая — Сокол-гора и перед вами откроется Зеленая бухта. За ней — скала Коба-Кая (пещерная гора).

Все очарование поселка поймешь, когда пройдешь по тропе Голицына. Тогда вы сможете оценить скалу Караул-Оба, под ним Голубую бухту, надышаться можжевельниками и спуститься к Синей бухте. Далее — любование мысом Капчик. Кто-то увидит в нем древнего зверя, кто-то дельфина. Потом вы спуститесь к гроту Голицына. Здесь когда-то была его винотека. Здесь пили вино и наслаждались жизнью.

Мы же будем огибать гору Коба-Кая. И тропа выведет нас к Зеленой бухте.

После такой прогулки надо отдохнуть, перекусить. Пляж и кафешки — рядом.

После отдыха вы сможете побывать в Доме-музее знаменитого винодела Льва Сергеевича Голицына, а потом попробовать чудесное игристое вино в Дегустационном зале завода «Новый Свет».